エントリー - 高瀬

【高瀬の御節】限定50セットの御節料理

日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、毎年恒例の事でございますが、開店当初よりご好評頂いている御節料理の予約がスタート致しました。 熟練の技を持つ職人が、時間と心を込めて織り […]

新宿高島屋の催事「美味コレクション」

平素は代々木高瀬をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。 さて、毎年恒例になりつつありますが、新宿高島屋の催事場で開催される「美味コレクション」が本日からスタートとなりました。 群馬が誇るブランド豚「くちどけ加藤ポー […]

京都・由良川で獲れた天然鮎

平素より代々木高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 初夏から本格的な暑さを迎える夏にあたり、夏の風物詩として代表的な食材のひとつが「鮎」 当店では京都・由良川で育った天然鮎を仕入れました。 由良川は京都府最長の一級 […]

代々木高瀬の取り組み

平素より代々木高瀬をご愛顧頂きありがとうございます。 新型コロナウィルス感染症に伴い、当店では下記画像の取り組みを行っております。 また、今後の営業につきましては通常営業の予定ではありますが、社会情勢を踏まえて時短営業す […]

「加藤ポーク豚丼」を新宿高島屋で販売中

平素より代々木高瀬をご愛顧頂き 誠にありがとうございます。 前回 ご案内させて頂きました新宿高島屋の地下食料品売り場にて販売している贅沢弁当でございますが、おかげさまで沢山の方にご購入頂いております。 ブランド豚「くちど […]

大切なお知らせ

平素より代々木高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 当店では、新型コロナウイルスの感染拡大防止に向けた自粛要請に伴い、5月6日まで20時閉店とさせて頂いております。 ネットでのご予約の際にも、一度お電話にてご予約内 […]