【イベント】天然と養殖の違いを教えていただき、ふぐコースを楽しむ会

明けましておめでとうございます。 2月11日に当店にて開催されるイベントをアップしました。 【昼】 https://fb.me/e/fyi1hmqrF 【夜】 https://fb.me/e/2uBQEE6yI 皆様のご参加、 お待ちしております。…
高瀬

【忘年会のご予約受付中】代々木高瀬のふぐ料理で思い出に残る忘年会を

早くも11月中旬を迎えましたが、コロナ渦の影響も懸念されている中、ありがたいことに忘年会のご予約を多く頂いております。 既に日の良い日に関しては予約が埋まりつつある状況ですが、まだお席を確保できる状態となっております。 カウンターからテーブル席、または個室など新型コロナウィルス感染症対策を鑑みて…
髙瀨の御節

【2023年 髙瀨の御節】限定50セットの御節料理

日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、毎年恒例の事でございますが、開店当初よりご好評頂いている御節料理の予約がスタート致しました。 熟練の技を持つ "和の職人”が、時間と心を込めて織りなす限定50セット限りの御節です。 ご家族や大切な方…
代々木高瀬

まん延防止等重点措置 解除に伴う営業時間について

平素より代々木高瀬をご利用いただき、誠にありがとうございます。 東京都による「まん延防止等重点措置」 解除に伴い3月22日(火)より、通常営業とさせて頂きます。 また、ご来店頂く際は皆様の安全・健康を考慮し、以下の御願いをさせて頂きます。 マスク会食のお願い 入店時に手の消毒のご協力…
年末年始・営業のご案内

年末年始・営業のご案内

年の瀬も押し詰まり、ご多用のことと存じ上げます。 さて、誠に勝手ながら当店の年末年始は、下記の期間お休みとさせて頂きます。 年末年始の休業期間 令和3年12月29日(水)~令和4年1月4日(火)まで ※1月5日(水)より通常営業 皆様にはご迷惑をお掛けしますが、 何卒ご容赦願います。…
代々木高瀬の御節料理

【2021年 高瀬の御節】限定50セットの御節料理

日増しに冬の深まりを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、毎年恒例の事でございますが、開店当初よりご好評頂いている御節料理の予約がスタート致しました。 熟練の技を持つ職人が、時間と心を込めて織りなす限定50セット限りの御節です。 ご家族や大切な方と高瀬の御節を…
高瀬のくちどけ角煮

代々木「高瀬」が作る、とろけるような豚の角煮

平素より 代々木高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 この度 代々木高瀬では、高島屋オンラインストアにて『高瀬のくちどけ豚角煮3種』を販売致す事となりました。 【高島屋限定】代々木高瀬のくちどけ角煮3種 「伝統的な技法」 「独創的なアイデア」 この2つをを組み合わせた、独自の日本料理…
高瀬のくちどけ角煮

【新宿店・日本橋店・横浜店】高島屋 味百選売り場にて「高瀬のくちどけ角煮」販売中

平素より代々木高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 さて、当店では、高島屋の新宿店、日本橋店、横浜店の味百選売り場にて「高瀬のくちどけ角煮」を販売してございます。 ☞グルメのための「味百選」 味百選は全国津々浦々の老舗や銘店の味を高島屋が厳選し、皆様の食卓に届けるという食のイベント。…
高瀬のくちどけ角煮

【11/10~11/16 開催】新宿高島屋「味百選」

平素より代々木高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 さて、当店では、新宿高島屋 地下1階「味百選売り場」にて11月10日(水)~16日(火)より開催される「味百選」に出店することとなりました。 ☞新宿高島屋「味百選」 味百選は全国津々浦々の老舗や銘店の味を高島屋が厳選し、皆様の食卓に届け…

全国津々浦々の銘酒を続々入荷!!

日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 緊急事態宣言も解除され、アルコールの提供もできるようになったので、全国津々浦々から地酒を入荷しております。 尚、東京都の要請により酒類提供は20:00までとなりますので、予めご了承くださいますようお願い申し…