
【メディア掲載情報】ニッポンごはん旅様・東京大人グルメ|もと様 TikTok
ニッポンごはん旅様が高瀬をご紹介してくださいました。
■ニッポンごはん旅『かりそめ天国も注目!東京・代々木の“夜高いのに昼安い店”に実際に行ってみた』
https://gohantabi.jp/article/18663
東京大人グルメ|もと様がTikTokで高瀬をご紹介してく…

お盆期間中の営業について
平素より、代々木高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
さて、お盆期間中の営業につきまして、誠に勝手ながら下記の期間休業とさせて頂きます。
休業期間
令和5年8月11日(金)~15日(火)
営業は年8月16日(水)より再開いたします。
ご不便をおかけしますが、何卒ご了承くだ…

【5/12放送】テレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」
平素より、代々木高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
さて、5月12日(金)にテレビ朝日にて20:00に放送される情報バラエティ番組「マツコ&有吉 かりそめ天国」にて当店を紹介頂きました。
▶マツコ&有吉 かりそめ天国
テーマは「”夜高いのに昼安い店”を徹底…

【イベント】天然と養殖の違いを教えていただき、ふぐコースを楽しむ会
明けましておめでとうございます。
2月11日に当店にて開催されるイベントをアップしました。
【昼】
https://fb.me/e/fyi1hmqrF
【夜】
https://fb.me/e/2uBQEE6yI
皆様のご参加、
お待ちしております。…

【忘年会のご予約受付中】代々木高瀬のふぐ料理で思い出に残る忘年会を
早くも11月中旬を迎えましたが、コロナ渦の影響も懸念されている中、ありがたいことに忘年会のご予約を多く頂いております。
既に日の良い日に関しては予約が埋まりつつある状況ですが、まだお席を確保できる状態となっております。
カウンターからテーブル席、または個室など新型コロナウィルス感染症対策を鑑みて…

【2023年 髙瀨の御節】限定50セットの御節料理
日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、毎年恒例の事でございますが、開店当初よりご好評頂いている御節料理の予約がスタート致しました。
熟練の技を持つ "和の職人”が、時間と心を込めて織りなす限定50セット限りの御節です。
ご家族や大切な方…

まん延防止等重点措置 解除に伴う営業時間について
平素より代々木高瀬をご利用いただき、誠にありがとうございます。
東京都による「まん延防止等重点措置」 解除に伴い3月22日(火)より、通常営業とさせて頂きます。
また、ご来店頂く際は皆様の安全・健康を考慮し、以下の御願いをさせて頂きます。
マスク会食のお願い
入店時に手の消毒のご協力…

年末年始・営業のご案内
年の瀬も押し詰まり、ご多用のことと存じ上げます。
さて、誠に勝手ながら当店の年末年始は、下記の期間お休みとさせて頂きます。
年末年始の休業期間
令和3年12月29日(水)~令和4年1月4日(火)まで
※1月5日(水)より通常営業
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、
何卒ご容赦願います。…

【2021年 高瀬の御節】限定50セットの御節料理
日増しに冬の深まりを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、毎年恒例の事でございますが、開店当初よりご好評頂いている御節料理の予約がスタート致しました。
熟練の技を持つ職人が、時間と心を込めて織りなす限定50セット限りの御節です。
ご家族や大切な方と高瀬の御節を…

代々木「高瀬」が作る、とろけるような豚の角煮
平素より 代々木高瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
この度 代々木高瀬では、高島屋オンラインストアにて『高瀬のくちどけ豚角煮3種』を販売致す事となりました。
【高島屋限定】代々木高瀬のくちどけ角煮3種
「伝統的な技法」
「独創的なアイデア」
この2つをを組み合わせた、独自の日本料理…