おみや

昨日は会席のお食事に鯛めしを炊きました。炊き上がったら骨を外して身をほぐし、仕上げに山椒の実を塩茹でしたものを散らします。

高瀬ではいつも少し多めにご飯を炊いて、食べきれなかった分は竹の皮のお弁当箱に包んでお持ち帰りいただけるようにしています。

炊き立てがおいしいのはもちろんですが、冷めてもおいしい自慢の炊き込みです☺︎

ご家族へのお土産にも、ご自身の明日の朝ごはんにもオススメです。

ご要望があれば、おむすびにも致しますのでお気軽にお声かけくださいね。