特性の醤油、および砂糖を使って煮た極上黒豆。 今年も上手く仕上がり、 『高瀬の御節』に彩を加えます。 選りすぐった大粒の黒豆は、兵庫県は丹波篠山産を使用。 ちなみにお節料理に黒豆を食べるようになった理由ってご存知でしょうか？ 昔から、 「黒い色は邪気を払い災いを防ぐ」 「黒い色は健…