投稿

ふぐ鍋

肌寒い日が続いていますね。寒いのはちょっと嫌ですけどお鍋がおいしくて嬉しくなります☺︎ 最近気がついたのですが、ふぐ鍋の写真で載せたことがなかったなーと。 ふぐと野菜と。 本当にシンプルなお鍋なんですが、やっぱりそれがおいしいのです。 そして鍋に残った旨味がたっぷりのお出汁で生米から作…

当日ご予約承ります。

10月もあっという間に半ばまできてしまいました。この時期になると、やはりふぐコースのご予約が増えてまいりますね☺︎ 肌寒くなるとあったかいお鍋がより一層おいしく感じられることと思います。 . 高瀬では可能な限り当日のご予約にも対応できるように、ふぐを仕入れております。 本日もお席に余裕がござ…