御節料理 | 天然ふぐ料理の代々木高瀬｜新宿・渋谷で本場下関産のふぐを個室で

2021年12月10日

日増しに冬の深まりを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。さて、毎年恒例の事でございますが、開店当初よりご好評頂いている御節料理の予約がスタート致しました。熟練の技を持つ職人が、時間と心を込めて織りなす限定50セット限りの御節です。ご家族や大切な方と高瀬の御節を…

2020年10月2日

日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。さて、毎年恒例の事でございますが、開店当初よりご好評頂いている御節料理の予約がスタート致しました。熟練の技を持つ職人が、時間と心を込めて織りなす限定50セット限りの御節です。ご家族や大切な方と高瀬の御節を…

2019年12月22日

特性の醤油、および砂糖を使って煮た極上黒豆。今年も上手く仕上がり、『高瀬の御節』に彩を加えます。選りすぐった大粒の黒豆は、兵庫県は丹波篠山産を使用。ちなみにお節料理に黒豆を食べるようになった理由ってご存知でしょうか？昔から、「黒い色は邪気を払い災いを防ぐ」「黒い色は健…

2019年11月15日

限定50セットの「高瀬の御節」「代々木高瀬」が開店当初よりご好評頂いている御節料理のご予約が今年もスタートし、おかげさまで沢山のご予約を頂いておりますこの場をお借りして御礼申し上げます。職人が時間と心を込めて一品一品手作りにてご用意するため、 50セット限りの販売になり、残り僅かとなり…

2019年10月17日

秋の声が聞こえる季節が到来しましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。さて、毎年恒例のことでございますが、開店当初より毎年ご好評頂いている御節料理の予約がスタート致しました。熟練の職人が一品一品、時間と心を込めて手作りにてご用意するため、50セット限りでの販売とさせて頂きます。こちら…

2018年12月19日

限定50セットの「高瀬の御節」「代々木高瀬」が開店当初より毎年ご好評頂いている御節料理のご予約が今年もスタートし、既に沢山のご予約を頂いておりますこの場をお借りして厚く御礼申し上げます。職人が一品一品、時間と心を込めて手作りにてご用意するため、50セット限りでの販売となり、本日の段階で残…

2018年10月11日

限定50セットの「高瀬の御節」暑からず寒からずの好季節、気分爽快の毎日が続いておりますが皆様はいかがお過ごしでしょうか。さて、「代々木高瀬」が開店当初より毎年ご好評頂いている御節料理のご予約が今年もスタート致しました。職人が一品一品、時間と心を込めて手作りにてご用意するため、50セット限…