本日の高瀬 一覧 渋谷 和食。

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2012205月08日(火) 18:38:20
熊本の天草より美味しい鱧入りま した。
大ぶりの鱧です。

骨切りに苦労しますが、
旨味が違います。


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2012404月26日(木) 13:44:25
京都府舞鶴漁業より天然岩がきの 初荷が届きました。
プリッとして濃厚な味わいがたまらない旨さです。


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2012104月23日(月) 12:51:03
京都綾部より筍が届いております 。
京都綾部より竹の子が届きました。
香り、味、最高です。

備長炭で焼きあげた、竹の子は、たまらない旨さがあります。


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2012504月20日(金) 14:43:25
秋田より、山菜入荷しております 。
秋田県三種群山本町より、
天然山菜、入荷しております。

じぐべ、うるい、たらの芽、ぼんな、
こしあぶら、こごみ、行者にんにく、 >>続きはこちら
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2012604月07日(土) 12:19:43
高瀬、春ふぐフェア、させて頂き ます。
高瀬、
メールやホームページをいつもみて頂いている方限定。
春のふぐフェアをさせて頂きます。

通常15000円の萩コースを100
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2012104月02日(月) 12:55:32
豊後の旨いふぐ、入荷しておりま す。
豊後水道の流れの早い所で取れた、

身の締まりが最高の天然ふぐ、

お試し下さいませ。


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2012303月21日(水) 19:01:30
高瀬、初カツオ 塩タタキ
美味いカツオが入って来ております。

米藁で焼き、いぶした香りがたまらない初カツオ、高瀬特製の塩ダレでお召し上がり下さいませ。


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2012103月12日(月) 20:09:37
高瀬、水曜日の日本テレビ、ヒル ナンデスに少し映ります。
料理人が自宅で使う味噌はなに?
みたいな企画です。

お時間がございましたら、
見て下さいませ。


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2012401月26日(木) 19:19:29
高瀬 ミトラタカセ、群馬 食彩フェアに2月1日 から10日まで参加致します 。
群馬県の食彩フェアに2月1日から10日まで参加致します。

高瀬ではランチに群馬県産の山菜を使った天ぷらをミトラタカセでは里芋やコンニャクが入っ
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2012501月20日(金) 20:07:13
高瀬 旨い天然ふぐ入荷し ております。
下関産の天然ふぐ、
入荷しております。

本当に貴重な3キロアップの天然ふぐを
是非、ご賞味下さいませ。

高瀬でお出し
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