本日の高瀬 一覧 渋谷 和食。

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2008201月22日(火) 13:37:16
コウバコ蟹
兵庫県 香住のセコカニです
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2008601月19日(土) 20:00:10
鰈 一夜干し
月曜日の高瀬ランチ 自家製 真子鰈一夜干しです 喜んで頂けると良いのですが
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2008401月17日(木) 13:38:18
活〆 サワラ
久々にお造りになる 鰆が入荷いたしました 本日のお客様が喜んで頂けると良いのですが
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2008301月16日(水) 20:41:01
山東菜
11月の中旬に漬けたサントウサイがやっと漬かりました 七味とお醤油を少し付け お召し上がりくださいませ
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2008401月10日(木) 23:34:54
河豚白子焼き
白子をじっくり炭火焼きに 酒醤油を三度かけて 外はパリッと中はと〜ろり
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2008401月10日(木) 22:10:47
河豚刺し
河豚刺し 鮟肝を巻いて食べるのも お薦めです
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2008401月10日(木) 14:08:47
河豚
天然河豚 2キロもの 白子があれば良いのですが
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2008401月10日(木) 12:20:51
焼き物
脂ボウズ照り焼き 菊花かぶら
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2008301月09日(水) 18:27:26
本日のお造り
寒鰤 焼き平貝 本マグロ 平鱸 他
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2008301月09日(水) 04:26:41
河豚煮こごり
天然河豚皮100%で作った特製の煮こごりです ゼラチンを使わないので 口の中で静かに溶けてゆきます お試し下さいませ
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