本日の高瀬 一覧 渋谷 和食。

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2008511月14日(金) 21:38:13
ゆべし
今年も、ゆべしを作ります 出来上がりをお楽しみ下さいませ。
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2008211月11日(火) 15:04:14
今月のお食事
大豆と油にこだわり、一枚一枚手揚げの油揚げを関東煮のちょっと甘めに、減農薬 福島産コシヒカリをチラシ酢で和えて、ひじき 椎茸 蓮 牛蒡の炊いたのを合わせて
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2008111月10日(月) 12:39:02
唐墨出来上がります
自家製唐墨、出来上がります お越しをお待ちしております。
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2008511月07日(金) 13:59:46
北海道 厚岸産の生牡蠣で す
北海道 厚岸産の生牡蠣入荷致しました 名前はカキエもん小粒ですが味は大物、しっかりと山からの恵みを蓄えた旨い牡蠣です
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2008411月06日(木) 12:49:19
唐墨 カラスミ そろ そろ出来上がります
高瀬自家製の唐墨そろそろ出来上がります。 待ちきれない方には熟成三年物や、今だけの生唐墨をご用意致しております、ご予約お待ちしております。
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2008110月27日(月) 13:45:00
天然鰤
北海道産の天上鰤入荷致しました 名前の由来は日本列島の一番上で取れる最高の天然鰤です さしが綺麗に入った上物を仕入れました。ご賞味下さいませ。
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2008610月25日(土) 17:13:12
下関直送の天然河豚
4キロアップの天然河豚が入荷致しました 今年も頑張って厚く切ります あん肝もお付け致します ご予約お待ちしております。
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2008410月23日(木) 13:52:32
本マグロの カマトロ入荷 致しました
168キロの大間産本マグロのカマトロです ご賞味下さいませ
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2008210月21日(火) 18:58:13
高瀬、本日のお椀
天然キノコが山盛りのお椀です なめこ 白シメジ 初たけ あみこだけ 秋の山菜、みずのたまが入った お椀です
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2008110月20日(月) 12:46:43
天然の白シメジ
秋田の山本町より、本日、入荷致しました 旨いキノコです!お越しをお待ちしております。
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