本日の高瀬 一覧 渋谷 和食。

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2011201月04日(火) 13:15:01
新年明けましておめでとう御座い ます。
高瀬は今年お陰さまで10周年。


皆様が本当に旨いと思って頂ける料理を心して作らさして頂きます。


高瀬
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2010312月15日(水) 11:42:24
旨い天然ふぐ、入荷いたしました 。
旨い、ふぐ入荷致しました。 3キロアップの上物です。


白子も有ります。 単品でも承ります。
もちろん、天然物です。

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2010212月07日(火) 13:09:38
旨い天然ふぐ料理は仕入れが第一 です。
お客様に良く、高瀬のふぐ料理は大きくてビックリすると言われます。


どれ位なのと聞かれるのですが、


1日前に〆て
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2010112月06日(月) 16:54:42
高瀬、師走の営業日ご案内。旨い 唐墨出来ました。
やっと。今年の唐墨[カラスミ]が出来上がりました。 少しだけお出し出来ます。

あとは二年間熟成させまして、高瀬の御節料理に入れさせて頂きま
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2010411月25日(木) 11:26:45
下関産 天然河豚
下関産 天然ふぐ 3キロアップの上物が入荷いたしました。

厚く切ったふぐ刺しを特製ポン酢にちょっとつけて、


お召し上がり
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2010611月20日(土) 14:21:23
12月、日曜祝日の営業のご案内 。北海道 釧路町 昆布森の 牡蠣入りました。
12月23日、祝日と26日、日曜日は夜の営業をさせて頂きます。

ちょっと早めのクリスマスや忘年会などを和食高瀬で以下がですか。

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2010111月15日(月) 14:36:02
兵庫県 香住港 せこ かに 入荷いたしましま。

山陰香住港の『せこかに』が入荷いたしました。


地方名は沢山有ります。 ズワイ蟹の親蟹。 メスです、


通称『
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2010111月08日(月) 11:34:18
今月の焼き物。鱈 ウニ 白子。
少しずつですが。 旨い寒鱈が入って来ております。


薄く塩をふり、

炭火焼きにトッピングは生ウニに香り最高の生海苔をのせて
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2010411月04日(木) 15:33:38
御節料理のご案内。
毎年ご好評頂いております、

[御節料理]のご予約を今年も承ります。

全ての食材を吟味し、
手作りの品を御召し上がり頂く為
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2010111月01日(月) 17:00:55
三キロアップ天然河豚の唐揚げ
今年も早いもので。

もう11月、少し肌寒くなって来ましたので、河豚で一杯は以下がですか?

下関より天然の河豚が入って来ておりま
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